米乐M6慕斯蛋糕中加入烘焙酒，白兰地、朗姆酒、橙酒、咖啡酒等。其中具有代表性以提拉米苏和黑森林蛋糕为主。

　　最后一类坚果慕斯，指的是慕斯中添加了不同形态的坚果、果仁，比如榛子、榛子酱、栗子、开心果等。

　　除此之外，还有以英式奶油、戚布斯特奶油、甘纳许等为基底的慕斯，可根据期待得到的口感选择不同的慕斯基底配方。

　　镜面淋面（Glaçage miroir），如同镜面一般具有光泽的淋面酱也可通过加入天然色素进行润色的彩色淋面。